Comment préparer vos menus pour la semaine ?

Puisque nous sommes en pleine rentrée des classes, parlons des petites astuces qui nous permettront de manger des plats sains et équilibrés chaque jour, sans trop dépenser. Pour cela, nous allons vous aider à planifier vos menus de la semaine et à éditer votre liste de courses.

Lorsque vous préparez vos menus, faites une liste de vos recettes préférées, en séparant celles que votre famille préfère et celles que vous aimeriez bien tester un de ces soirs. Dressez également la liste des plats les plus faciles à cuisiner, ceux que vous réservez à vos soirées de paresse. Rédigez toutes vos listes en tenant compte des besoins nutritionnels quotidiens et de l’âge de chaque membre de votre famille.

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Quant au contenu de vos menus, il doit être bien précis. Privilégiez les légumes à chaque repas, qu’ils soient crus ou cuits. Prévoyez deux fruits ainsi qu’un féculent par jour ; le riz, le pain et les pâtes complètes sont les meilleurs féculents que vous pourriez manger. Optez pour de la viande rouge deux à trois fois par semaine au maximum et de la viande blanche cinq fois par semaine. N’oubliez pas d’ajouter du poisson à vos menus, à consommer deux à trois fois par semaine. Quant aux œufs, ils ne doivent être mangés que trois fois par semaine maximum. Pensez enfin à manger trois laitages par jour et complétez par une seule portion de fromage quotidienne. Alors, pourquoi pas tester ?

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