Nettoyez votre planche à découper en une fraction de seconde !

Si la planche à découper est un accessoire très utile, voire même incontournable en cuisine, elle ne présente pas que des avantages.

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Qui n’a jamais juré en remarquant qu’après avoir frotté bien vigoureusement, elle était toujours sale et que tous ses efforts étaient restés vains ? Les petites cochonneries incrustées dans la planche en bois ont la dent dure et il est très difficile de réussir à toutes les enlever pour récupérer un accessoire immaculé, exempt d’impuretés. Enfin, cela est carrément impossible si vous tentez de le faire à coups de liquide vaisselle par exemple. Mais rassurez-vous, il existe un moyen très simple, bon marché et naturel pour refaire une beauté à votre chère planche à découper. Pour ce faire, il vous faudra vous munir d’un citron et de sel. Attention, pas n’importe quel sel, mais du gros sel pur.

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Coupez le citron en deux et attribuez-en une à chaque côté de votre planche. Frottez un premier côté avec la pulpe du citron. Quand vous aurez terminé, surtout ne le jetez pas, conservez-le. Une fois cette étape finie, prenez le gros sel et répartissez-le sur la planche. Puis, laissez-le agir durant 10 à 15 minutes. Lorsque le temps est écoulé, récupérez votre moitié de citron et frottez. Si la planche est trop sèche, pressez un peu de jus sur sa surface. Après avoir bien frotté, rincez avec de l’eau uniquement, puis séchez. Recommencez le même processus de l’autre côté de la planche. Vous voilà avec une planche à découper désinfectée et reluisante !

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